Producteurs privilégiés du restaurant
Des produits de qualité grâce à un approvisionnement local et français
A La Villa Margot Romans, nous privilégions le choix de produits de qualité pour vous proposez des mets de qualité.
Ci-dessous la liste (non exhaustive )des producteurs, éleveurs, artisans avec lesquels nous travaillons :
- Les Légumes des Iles Férays à Tournon-sur-Rhône pour les légumes en bio
- Les Vergers Boiron à Châteauneuf-sur-Isère
pour les purées de fruits
- Les Truites de la Vernaison à Echevis
pour la truite du Vercors
- Valrhona à Tain l’Hermitage
pour le chocolat
- Gemelli à Malataverne
pour des glaces fabriquées par un maestro del gelato
- APF Volailles
pour la volaille et les œufs Bio
- Boulangerie Bédouin à Romans
pour les petits pains bio
- La Ferme du Grézou à La Repara Auriples
pour la farine Bio de la Drôme
- Top Cerno à Saint-Paul-lès-Romans, pour les noix et l’huile de noix
- Fromages & Terroirs à Romans
pour les fromages
- Le Primeur de Saint Donat
pour les fruits et légumes de la région
Nos œufs, farines, graines, légumineuses et thés sont Bio.
